第四百二十二章 动手脚 (第2/3页)
让高典庆幸的是,王品魁终于没在他旁边了。
王品魁在旁边,倒不是说别的,高典只是觉得特别影响心情。
他如今不在旁边,也让高典眼不见为净。
将食材和调味品拿出来,突然高典愣了一下,随后,他将这些东西放在案板上,等待着工作人员检查。
他居然将上次做担担面的调料带着。
其实并非他故意要带,只是他忘记了拿出来,结果就这么稀里糊涂的拿过来了。
都怪他装食材的时候太着急,也没有检查包里的东西是否拿出来完。
不过他以前都是把所有东西全拿出来了的,也就没有怎么注意这点。
这些调料,和他要做的面点,一点关系都没有。
不过带都带来了,高典也只好一并拿出来等待检查。
忽然,高典感觉到不对。
他今天要烹饪的面点,是栗子酥。
他准备了面粉、猪油、板栗等等栗子酥必备的食材。
而此刻,高典的目光看着那面粉。
这面粉是高典用袋子装过来的,秉着节约的原则,高典带的都是典心楼的面粉。
当然典心楼的面粉品质可不差,都是高品质的面粉。
他也懒得去再重新买一袋,就用塑料口袋装着过来。
如他这般的,还有许多人。
可是此刻,高典敏锐的发展,这面粉似乎有些异样!
他打开塑料袋,用手捏起一点面粉,顿时脸色一变。
这面粉有问题!
一般的面粉,是很细腻的,可是他刚刚用手一捏,面粉里面有明显的颗粒。
他拿起来放在手上仔细一看,透明的颗粒,有些像是白糖!
但是高典却认得,这绝对不是白糖,而是……盐!
他的面粉里面,被人掺盐了!
这个发现让高典脸色瞬间一变,这可是不得了的事。
谷/span若是在典心楼,这是一个小问题,大不了扔了就是,可这里是比赛场地,他就只带了这么多面粉。
现在面粉掺入了盐,可以说这些面粉基本上已经是废了!
而又没有别的地方可以换。
若是不想办法,不用说,高典肯定会被淘汰。
他做的是栗子酥,这面粉是基础食材。
纵使他的厨艺再高,也没有办法。
这就好比修房子,没有了砖,那也没办法将房子修建起来。
若是进来之前,高典都还能想办法补救,可是现在怎么办?
一时间,高典心沉到了谷底。检查食材的工作人员,已经慢慢走了过来。
高典心里强行镇定着,让自己冷静下来。
待工作人员走近,高典开口道:“你好,我想问一个问题,如果我食材出了点问题,我可以现在调换吗?”
工作人员检查食材,主要是查有没有违规的一些添加剂或者食材,至于别的他们并不管。
“你好,进入这里,我们是不允许更换食材的。”工作人员说到。
“我可以更换了拿来检查。”高典说到。
“这是我们的规定。”
工作人员还是摇头,态度非常坚决。
高典闻言,没有再开口说什么。
他没有去为难工作人员,而是安静的等待他离开。
此刻,高典心如乱麻。
他没想到,原本自己胸有成竹的比赛,居然会出现这种纰漏。
面粉被毁,他也不用比赛,可以直接离开了。
可是高典心有不甘。
他若是厨艺不如,那么被淘汰就淘汰,他没有什么怨言,也无话可说。
可是出在这种问题上面,就不得不让他心里不甘了。
高典明明记得,自己是检查好再出门的。
他不是一个粗心的人,像这种比赛,他更加不可能马虎。
虽然高典心里对于这个比赛,很有信心,毕竟他已经处于特一级面点师的水平。
可这是信心,并不会让他大意。
每次来之前,他都会仔细检查食材之后,才放进包里。
他从来不会将食材看也不看,一股脑的放进包里。
而今天早上,他同样是检查获得,食材没有任何问题,他才刚放包里带过来。
也就是说,食材一开始是没有问题的。
那么……是在哪儿出了问题呢?
高典心里思索着。
他一点点的回忆。
装食材的包,大多数时候,都是在自己手里,没有离开过自己的视线。
只有两次,自己没有将其拿在手里。
一次是开车来的途中,高典将装食材和厨具的包放在后面。另一次,则是他上厕所的时候!
而自己开车的途中,车上除了自己,没有别人,不可能出现问题
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